Atum ajardinado

Ingredientes

    1 tomate
    1 batata
    2 ovos
    125 g de atum de conserva
    1 beterraba
    maionese

Preparação

Mistura-se o atum com a batata e os ovos cozidos e picados grosseiramente. Cobre-se com maionese e guarnece-se com tiras de tomate e rodelas de beterraba.